Deskripsi Produk
Ekstrak Dowell Stevia RA97/98 adalah glikosida steviol diterpenoid dengan kemurnian tinggi yang dimurnikan dari daun Stevia rebaudiana kering. Kami mengadopsi ekstraksi air penuh, filtrasi membran, pemurnian kromatografi, dan teknologi pengeringan semprot suhu-rendah untuk menjamin kandungan Rebaudioside A (RA) mencapai 97,0%–98,0% yang diuji dengan HPLC, dengan steviosida ultra-rendah dan berbagai glikosida untuk menghilangkan sisa rasa pahit dibandingkan dengan bahan baku stevia dengan kemurnian-rendah.
Sebagai pemanis alami dengan potensi-tinggi-kalori, RA97/98 menghasilkan rasa manis sukrosa 200 kali lipat menurut beratnya. Ini tidak dapat diuraikan oleh enzim pencernaan manusia dan hanya akan dimetabolisme oleh flora usus besar, tanpa akumulasi lemak atau glukosa darah, sangat cocok untuk formulasi makanan-bebas gula, rendah-karbohidrat, dan diabetes. Produk ini memiliki stabilitas termal, asam, dan alkali yang luar biasa, mempertahankan rasa manis sepenuhnya selama-pemanggangan, perebusan, ekstrusi, dan penyimpanan minuman jangka panjang pada suhu tinggi, yang diakui secara luas oleh produsen makanan global.
Semua batch menerapkan-kontrol kualitas proses penuh mulai dari pemanenan daun mentah hingga pengiriman bubuk jadi, dengan indikator logam berat, mikroba, dan kelembapan dikontrol secara ketat di bawah batas standar internasional. Ekstrak stevia kami memiliki sertifikasi keamanan pangan global dan memenuhi peraturan aditif GB 2760, EU 1333/2008, FDA GRAS, dan Codex Alimentarius untuk grosir lintas batas.
Spesifikasi Teknis
| Barang | Standar | Metode Tes |
|---|---|---|
| Rebaudiosida A (RA) | 97.0%–98.0% | HPLC |
| Steviosida | Kurang dari atau sama dengan 1,0% | HPLC |
| Jumlah Glikosida Lainnya | Kurang dari atau sama dengan 2,0% | HPLC |
| Kerugian pada Pengeringan | Kurang dari atau sama dengan 1,0% | Gravimetri |
| Abu | Kurang dari atau sama dengan 0,2% | Gravimetri |
| pH (larutan berair 1%) | 4.5–8.0 | pengukur pH |
| Logam Berat (Pb, As, Hg, Cd) | Pb Kurang dari atau sama dengan 1,0 mg/kg; Kurang dari atau sama dengan 0,5 mg/kg; Hg Kurang dari atau sama dengan 0,1 mg/kg; Cd Kurang dari atau sama dengan 0,2 mg/kg | ICP‑MS |
| Jumlah Lempeng Total Mikrobiologis | Kurang dari atau sama dengan 100 cfu/g | Jumlah piring |
| Ragi & Jamur | Kurang dari atau sama dengan 10 cfu/g | Jumlah piring |
| Salmonella / E.coli | Negatif | Metode budaya |
| Ukuran Partikel | 95% hingga 80 jaring | Analisis saringan |
Profil Keamanan & Persetujuan Peraturan Global
- JECFA ADI standard: 0–4 mg/kg body weight per day (calculated as steviol equivalent)
- FDA AS: Memberitahukan status GRAS untuk aplikasi pemanis makanan umum
- Bahan Tambahan Makanan UE: Disetujui E960 berdasarkan Peraturan (EC) No 1333/2008
- Toxicology data: Oral LD₅₀ >16.000 mg/kg pada tikus, tidak ada risiko toksik akut; pengujian dosis-yang berulang tidak membuktikan adanya genotoksisitas atau karsinogenisitas
- Keuntungan metabolik: Tidak meningkatkan kadar glukosa darah atau insulin, ideal untuk suplemen makanan-bebas gula
- Pengingat penggunaan terbatas: Tidak dianjurkan untuk makanan bayi, susu formula, dan makanan diet khusus medis tanpa izin resmi; tidak berlaku untuk formula topikal kosmetik. Produk untuk wanita hamil dan menyusui tidak disarankan karena data klinis tidak mencukupi.
Skenario Aplikasi Industri
Aplikasi Formulasi Makanan & Lisan yang Diizinkan
- Industri Minuman: Minuman ringan berkarbonasi, jus buah, teh herbal, minuman energi, air mineral beraroma,-susu nabati; mematuhi batas dosis maksimum aditif regional
- Kembang gula: Permen keras, permen karet, coklat, krim pengisi; dilarang untuk kembang gula obat tanpa peraturan pengajuan
- Makanan yang Dipanggang: Biskuit, kue, kue kering,-roti gandum utuh; tahan panas stabil di bawah suhu pemanggangan 200 derajat
- Produk Susu & Produk Susu Tumbuhan:-yoghurt bebas gula, susu beraroma, susu oat/kedelai, minuman susu fermentasi, kompatibel dengan fermentasi asam laktat
- Pemanis Meja: Paket pemanis bubuk, tablet stevia terkompresi untuk merek konsumen ritel
- Suplemen Makanan: Kapsul padat, suplemen kesehatan cair oral; dilarang untuk injeksi dan penggunaan topikal eksternal
- Sediaan Farmasi Oral: Sirup, tablet kunyah, hanya sebagai pemanis penutup rasa, tidak dapat bertindak sebagai bahan aktif farmasi
Tidak-DiizinkanBidang Aplikasi
Makanan pendamping bayi, makanan diet medis khusus (tanpa persetujuan resmi sebelumnya), kosmetik perawatan kulit, produk topikal perawatan pribadi.
Keunggulan Kompetitif Pabrik Dowell
- Konsistensi Kemurnian Tinggi yang Stabil:Lab pengujian HPLC independen, kontrol rentang RA 97–98% yang ketat, perbedaan batch-ke-yang minimal, tanpa rasa pahit
- Jalur Pemurnian Terintegrasi Tingkat Lanjut:Peralatan pemisahan kromatografi & pengeringan semprot milik sendiri, kadar abu rendah, residu logam berat rendah, masa simpan lebih lama
- Sistem Kepatuhan Peraturan Global Lengkap:Dokumen pendukung lengkap termasuk COA, MSDS, pernyataan alergen, dokumen DMF FDA, file kepatuhan EU E960 untuk izin bea cukai
- Basis Produksi-Skala Besar:Pabrik berstandar 25.000㎡, output bulanan stabil, volume pesanan fleksibel dari pesanan uji coba kecil hingga pasokan massal kontainer penuh
- Penuh-Siklus QC yang Ketat:Inspeksi bahan mentah, pemantauan setengah-selesai, pengujian-item lengkap produk jadi,-audit pabrik pihak ketiga dapat diterima
- Layanan Kustomisasi:Tingkat kemurnian RA yang dapat disesuaikan, ukuran partikel jaring khusus, kemasan label pribadi, panduan formula yang disesuaikan untuk klien minuman dan roti
- Logistik Global One-Stop: Ekspres, angkutan udara, dan angkutan laut dari pintu-ke-pintu/pelabuhan-ke-solusi pengiriman pelabuhan, panduan bea cukai profesional untuk pembeli di seluruh dunia
Ketentuan Pengemasan, Penyimpanan & Pengiriman Global
Penyimpanan: Simpan di tempat yang kering, sejuk, dan-berventilasi baik.
Kemasan: 1 kg/tas, 25 kg/drum
Waktu Pengiriman: 7 hari setelah penempatan pesanan
1.Pengiriman Ekspres
3-5 hari untuk pengiriman dibawah 100 kg
Layanan-ke-pintu
2.Pengangkutan Laut
Lebih dari 300 kg: Sekitar 30 hari. Layanan pelabuhan-ke-pelabuhan memerlukan agen bea cukai profesional.
3.Angkutan Udara
100kg-1000kg, 5-7 hari
Layanan-ke-bandara bandara, memerlukan agen bea cukai profesional
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Q1: Berapa kali lebih manis ekstrak stevia RA97/98 dibandingkan gula putih (sukrosa)?
J: Berdasarkan berat yang sama, bubuk stevia Rebaudioside A 97/98 kira-kira 200 kali lebih manis daripada sukrosa, dengan jumlah tambahan yang sangat kecil untuk mengurangi biaya produksi.
Q2: Apakah ekstrak stevia ini nol-kalori?
J: Setiap porsi menghasilkan asupan kalori yang dapat diabaikan, yang diakui sebagai pemanis alami non-kalori oleh otoritas pengawas pangan global, cocok untuk produk-bebas gula dan pengelolaan berat badan.
Q3: Apakah bubuk stevia RA97/98 dapat digunakan untuk memanggang-suhu tinggi?
J: Ya. Ini mempertahankan rasa manis yang stabil dalam kondisi suhu tinggi perebusan, pemanggangan, dan ekstrusi, tidak ada redaman rasa manis atau bau aneh setelah pemanasan.
Q4: Apakah ekstrak stevia ini vegan dan non-transgenik-?
J: 100% tanaman-berasal dari daun stevia, Non-Proyek GMO Terverifikasi, tanpa bahan baku hewani atau produk sampingan hewani-, sepenuhnya mematuhi standar produk vegan dan vegetarian, dengan sertifikasi ganda Kosher & Halal.
Q5: Dapatkah Anda menyesuaikan spesifikasi untuk pembeli massal?
J: Layanan khusus tersedia, termasuk kemurnian Rebaudioside A yang disesuaikan, ukuran jaring partikel yang disesuaikan, kemasan label pribadi, dan produksi uji coba batch kecil untuk klien merek.
Kirim pertanyaan atau hubungi kami untuk mendapatkan sampel gratis, dan pelajari lebih detail tentangnya.
Tag populer: Ekstrak Stevia Bubuk RA97/98 Rebaudioside A|Pemanis Makanan Produsen E960 Dowell, Cina Ekstrak Stevia RA97/98 Rebaudioside A Powder|Pemanis Makanan Produsen E960 Produsen, pemasok, pabrik Dowell
